实体店关店不完全因为电商冲击 体验式购物是未来发展方向



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亚运村飘亮购物中心被1美元收购,百盛太阳宫店和华堂十里堡店也有消息说下月就将关门,这在本就已经很长的实体商业“闭店名单”上又添加了新的内容。有业内人士甚至预测,百货零售业今年或将迎来最严酷的倒闭潮。那么,零售业的严冬真的到来了吗?实体商业的未来究竟在哪里?

分析

实体店关门不完全是因电商冲击

百货业真的被电商冲击得难以生存了吗?中国连锁经营协会相关负责人在接受媒体采访时表示,实体店关店不完全因为电商冲击,还有实体经济增长乏力,人工成本、租金成本、税费成本高企等,蚕食着本来就不高的利润。

有业内人士则认为,百货业的调整,是适者生存的自然法则,是正常的市场行为,在相当长的时间内,百货业仍然会存在,而且处于变动之中。今后体验式购物,是中国零售业未来发展的一个方向,但不管是百货卖场还是购物中心、城市广场、奥特莱斯,这些零售业业态,只要是适应市场需求的,都是合理的。

中国连锁经营协会发布的中国连锁百强报告统计显示,2015年连锁百强销售规模2.1万亿元人民币,增长仅为4.3%,是历年来最低的一次,百货业态甚至出现了-0.7%的下降。

转型

场景化、体验化百货商场是未来出路

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传统百货的模式过于守旧、单一,他们在布局上依然是一楼化妆品、二楼女装、三楼男装、四楼童装,顶多地下一层开个超市,很难吸引客流。

与传统百货业相比,场景化、体验化的百货商场更有人气,儿童乐园、餐馆、电影院、超市已经成为购物中心的标配。所谓场景化是指增设儿童体验区域,如儿童乐园、翻斗乐、婴儿游泳馆、啤酒花园、主题乐园等。很多商场还经常与社区合作搞大型表演、比赛等娱乐活动,先把人气吸引进来,然后再想办法把他们转化为消费者。

其次是体验化,这里更多指的是优质餐饮。紧邻百盛太阳宫店的爱琴海购物中心,中午饭点时分各层滚梯上站的都是挂着胸牌的白领,他们都是直奔5楼美食中心的,那里有大大小小十几家餐馆,还有大排档,既适合商业宴请、朋友聚会,也适合个人解决工作餐问题。业内人士分析,这些用餐人群也是商超的潜在客户。

观察

商场争不过电商并非因价格不同

从电商出现以来,也就是几年时间,很多著名的大型购物中心从大众的视野中渐渐淡出。随着一个个昔日里人如潮涌的购物中心或关闭,或转手,让业界人士在担忧:实体商业的未来在哪里?零售业的严冬真的到来了吗?

零售业分析专家则指出,如果整个社会的整体购买力没有出大问题,而许多过去被证明经营能力很强的大型超市比如北苑华堂,还有大型的购物中心比如太平洋百货,反而却纷纷关门转行,就说明社会的消费活动方式在变,消费活动观念也在变。

事实上,自从互联网逐渐成为人类的主要交流渠道,人类的生存方式、思维方式和以此为基础的一系列固有的生活方式都在发生改变。

就在不太遥远的过去,很多人,特别是年轻一点的人,下班以后就会到街上逛逛。男士逛电器、摄影店,女士逛逛时装店,看看化妆品、奢侈品店,不一定非要买什么,主要是一种心情。走在富丽堂皇的高档购物中心的长廊里,闻着高档购物中心特有的那种气味,买一些小点心,或是坐下来喝一杯咖啡,曾经是很多白领阶层共有的休闲生活方式。

但是互联网时代把人类带进了一个虚拟或半虚拟社会,人们可以不走出家门,在家里就与朋友聊天见面,不用出门,在家里就能看到外边的世界,甚至外边根本就没有的世界。于是人类的趋群性就被去除了。更多的人选择待在家里而不是去商场买东西。

但是就此就说实体商业没有前途了,大型购物中心的严冬到了,似乎有点言过其实。

理解了人们为什么不热衷于逛店之后,我们就明白,商场竞争不过电商并不完全是因为同一商品成本不同,价格不同。那么实体商业的未来在哪里也就清楚了。首先是改变原来简单的经营方式,其次是向互联网无法提供的服务性转型。

国外的大型购物中心定位就是以娱乐休闲为主,四面八方的公交车都以购物中心为终点,购物中心里有孩子玩的地方、学习的地方、运动中心、影院、各种餐厅和短时间休息的地方,很多家庭都是在中心里度过整个周末的。他们实际上是打造了一个完整的生活休闲环境来吸引顾客。除此以外就是发展更多的非饮食服务行业,比如很多购物中心都配备球迷酒吧、博彩中心和其他休闲服务业。因为无论如何在家里是享受不到这些服务的。

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